要分清楚醫(yī)用冰箱的類型和功能，主要要清楚冷凍和冷藏的區(qū)別，在大的冰箱范圍中，冷凍只得是在特定的溫度下，通常這個(gè)溫度要比日常溫度低十幾度，或者二十幾度。

以廣州芯康風(fēng)冷醫(yī)用冰箱為例，他們的醫(yī)院冷凍冰箱通常最低可以做到零下八十度左右，當(dāng)然也有更冷的，零下一二百度的，這些溫度都是目前市面上都在使用的冷凍溫度。當(dāng)然也有更低溫的醫(yī)院冷凍冰箱，那個(gè)通常是需要特別定制的。

而醫(yī)院冷凍冰箱的基本要求是溫度要穩(wěn)定，準(zhǔn)許誤差的溫度只是相對(duì)于冷藏冰箱來(lái)說(shuō)稍微大一些，但是也不會(huì)太大。冷凍主要用在一些需要長(zhǎng)期在一定溫度下保存的東西，包括一些生物制劑，當(dāng)然最大的生物人體也是可以冷凍的。

而醫(yī)用冷藏冰箱的主要功能是讓物品在特定的溫度中存放，這聽(tīng)起來(lái)好像跟冷凍的定義差不多，但是兩者還是有區(qū)別的，冷藏是不能結(jié)冰的，就是在低溫的狀態(tài)下確保有害的細(xì)菌不會(huì)繁衍，冷藏藥品冰箱就是一個(gè)例子，存放于冷藏柜的物品時(shí)間都不會(huì)太久，因?yàn)闀r(shí)間久了，在這個(gè)溫度下還是會(huì)滋生細(xì)菌的。如一些鮮食，都是有時(shí)間規(guī)定的。